Амброзия – род однолетних и многолетних сорных трав семейства Астровые. Завезен в Европу из Северной Америки, получил быстрое и широкое распространение благодаря своей чрезвычайной живучести и плодовитости. На территории России сорняк появился в начале ХХ века, облюбовав южные регионы. Со временем он стал завоевывать все новые территории, постепенно продвигаясь на север. Сорняк амброзия представляет серьезную угрозу для сельскохозяйственных культур, животных и людей.
- Как выглядит сорняк амброзия
- Где растет амброзия
- Виды амброзии
- Амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia)
- Амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida)
- Амброзия голоколосая или голометельчатая(Ambrosia psilostachyia)
- Чем опасна амброзия
- Борьба с карантинным сорняком амброзией
- Механический
- Агротехнический
- Химический
- Заключение
- Описание и особенности
- Листья амброзии
- Цветки
- Стебель амброзии
- Семена амброзии
- Когда цветет амброзия
- Перекрестная реакция с полынью
- Где можно встретить амброзию
- Иммунная система и амброзия
- У кого возникает аллергия на амброзию
- Симптомы аллергии на амброзию
- Какой вред от амброзии
- Какие методы борьбы с амброзией существуют
- Как амброзия попала в Россию
- Кто и какой платит штраф за амброзию
- Амброзия в медицине
- Амброзия как напиток Богов (легенда)
- Амброзия — видео
- Описание растения и виды
- Химический состав
- Распространение и места обитания
- Применение
- Лечебные свойства и вред
- Когда цветет амброзия – что делать при аллергии?
- Борьба с растением
- Сбор, заготовка, хранение и рецепты
Как выглядит сорняк амброзия
Амброзия – высокорослое травянистое растение, 20-180 см высотой. Характеризуется мощной стержневой корневой системой, достигающей 4 м в длину и густой надземной зеленой массой. Сорняк имеет крепкие прямые стебли толщиной 3-4 см. Листья зеленые, снизу супротивные, вверху очередные, рассеченные, с продолговато-ланцетными зубчатыми долями, располагаются на коротких ворсистых черешках. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, однополые. Мужские, тычиночные 5-зубчатые цветы собраны в соцветия-корзинки полушаровидной или колокольчатой формы, образуют кистевидные соцветия в верхней части стебля. Женские, пестичные цветы располагаются по одному в пазухах листьев или у основания мужских цветов. Плод амброзии – семянка овальной формы, с ребристой поверхностью, зеленовато-бурого или черно-коричневого цвета. Растение имеет игольчатые выросты: один крупный на верхушке и 5-8 мелких по окружности. Всходит сорняк в мае-июне, цветет с июля по октябрь, плоды созревают в августе.
Где растет амброзия
Амброзия широко распространена в мире, встречается в Северной, Центральной и Южной Америке, Восточной и Западной Европе, Иране, Китае, Японии, Австралии, Африке, Средней Азии. В России сорняк растет в Поволжье, на Дальнем Востоке, в Средней полосе, Центральном Черноземье, Западной Сибири, на Алтае. Локальные очаги произрастания сорной травы находятся в Курской, Белгородской, Воронежской, Астраханской, Саратовской областях, в Башкортостане, Коми, Мурманской области.
Амброзия – теплолюбивый, засухоустойчивый сорняк, ее распространение в южных регионах, Краснодарском и Ставропольском крае, Крыму, на Северном Кавказе приобретает масштабный характер и становится серьезной проблемой для сельского хозяйства и экологии. Но и холодные зимы растение тоже хорошо переносит, поэтому с легкостью завоевывает новые, суровые по климату регионы.
Амброзия растет повсеместно – на пустырях, вдоль железных дорог и автомагистралей, в огородах, полях, вокруг производств. Предпочитает песчаные и щебнистые, хорошо дренируемые грунты. Одно растение за вегетацию воспроизводит 1000-25000 семян, в благоприятных условиях их число может достигать 100000. Они переносятся животными, людьми, транспортом, талыми водами. Семена сорняка амброзии, созревшие ко времени уборки зерновых, прикрепляются к уборочному оборудованию, рабочему инвентарю и инструментам, с которыми и перемещаются на дальние расстояния. Также они переносятся вместе с сеном и зерновыми отходами. Семена амброзии очень живучи, способны пролежать в почве, ожидая благоприятных для прорастания условий, в течение 25 лет.
Виды амброзии
В мире зарегистрировано около 50 разновидностей сорняка амброзии. На территории бывшего Советского Союза распространено три из них.
Амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia)
Самый распространенный вид рода Ambrosia, травянистый однолетник до 2 м высотой. Стебли сорняка амброзии полыннолистной прямые, опушенные щетинистыми волосками, метельчато-ветвистые вверху. Листья сорняка перисто-рассеченные или дважды перисто-рассеченные, внешне очень похожи на полынные – отсюда и название.
Цветочные корзинки с тычиночными цветами располагаются на поникающих ножках. Семена сорняка находятся в плотной, морщинистой, матовой обвертке зеленовато-бурого цвета и 4-6 короткими шипами. Сорняк амброзия полыннолистная размножается только семенами.
Амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida)
Яровой однолетний сорняк. На прямом, слабоветвистом, бороздчатом стебле располагаются супротивные 3-5-раздельные листья с ланцетовидными зубчатыми долями. В верхней части стебля сорняка образуются кистевидные соцветия. Плоды – семянки в крепкой обертке.
Одно растение формирует до 5000 семян. В отличие от других видов Ambrosia, свежесозревшие семена сорняка амброзии трехраздельной не прорастают, 4-6 лет находятся в состоянии биологического покоя. Растение распространено в низинах, балках, оврагах, на речных берегах.
Амброзия голоколосая или голометельчатая(Ambrosia psilostachyia)
Многолетнее растение с хорошо развитой корневой системой, состоящей из главного стержневого корня и многочисленных отростков. По всей длине ползучего корня сорняк закладывает вегетативные почки, дающие начало новым побегам.
Стебель прямой, ветвистый, бороздчатый, высотой до 1,5 м. Листья сорняка глубокораздельные или перисторассеченные, длиной 5-12 см, с цельным краем, располагаются на коротких черешках. Все растение густо покрыто короткими жесткими ворсинками, придающими ему зеленовато-сизый оттенок. Цветочные корзинки сорняка собраны в плотные колосовидные соцветия 7-15 см длиной. Плод амброзии голометельчатой – семянка в обертке зеленовато-коричневого или темно-серого цвета. Обертка – деревянистая, со слабо выраженными шипами. Размножается сорняк семенами и корневыми отростками, которые легко приживаются, быстро разрастаются и формируют плотные густые заросли.
Чем опасна амброзия
Амброзия – опасный карантинный сорняк, легко приживающийся на новом месте и агрессивный по отношению к другим растениям. Засоряет полевые культуры, особенно овощные и пропашные.
Воздействие амброзии на культурные растения крайне негативно:
- Густой листвой создает плотную тень, заслоняющую культурные растения от света.
- Вытесняет злаково-бобовые травы, снижает их кормовые качества.
- Ее мощная корневая система вытягивает из почвы всю влагу и питательные вещества, высушивает и истощает ее.
При уборке урожая стебли сорняка амброзии забивают режущие механизмы сельскохозяйственной техники, что снижает производительность и качество сырья, которое нуждается в дополнительной очистке.
Скот плохо и неохотно ест корма, если в них присутствует сорняк амброзия, впоследствии дает мясо и молоко с характерным горьким привкусом и резким запахом.
Амброзия опасна и для людей: растение выделяет большое количество пыльцы, которая обладает самым высоким индексом аллергенности. При контакте с ней у людей возникают различные заболевания аллергической этиологии:
- ринит, проявляющийся заложенностью носа, чиханием, отечностью и зудом носоглотки, затрудненным дыханием;
- конъюнктивит, при котором возникает слезотечение, зуд, покраснение и отек слизистых оболочек, их раздражение и воспаление;
- бронхит и его возможное осложнение – бронхиальная астма;
- при прямом контакте с пыльцой могут возникать дерматиты, сопровождающиеся высыпаниями и зудом;
- интоксикация – проявляется головной болью, повышенной утомляемостью, слабостью, иногда нарушениями сна;
- анафилактический шок.
Пыльца сорняка амброзии – очень агрессивный аллерген. После длительного периода вдыхания воздуха, насыщенного ей, даже абсолютно здоровый человек может стать аллергиком.
Борьба с карантинным сорняком амброзией
Ввиду высокой опасности и агрессивности растения, его уничтожение становится делом государственным. На борьбу с сорняком выделяются бюджетные средства, в некоторых регионах за допущение массового его произрастания на частных территориях предусмотрен штраф. Извести амброзию очень сложно из-за того, что ее всходы появляются в течение всего вегетационного периода. Необходимо постоянно инспектировать территорию на предмет появления вредного растения и незамедлительно принимать меры по его уничтожению. Важно не позволить сорняку зацвести и сформировать плоды. Даже недозрелые семена амброзии способны к прорастанию.
Существует три основных способа борьбы с сорняком.
Механический
Включает в себя выкашивание или прополку с выбиранием корней из почвы вручную. Выкашивание до начала цветения – очень трудоемкий метод, сорняк после каждого раза отрастает снова, впоследствии цветет и дает семена. Поэтому подкашивать амброзию приходится снова и снова, не позволяя ей окрепнуть и зацвести. Систематическое применение этого способа в течение нескольких лет приводит к истощению корней и гибели сорняка.
Ручная прополка поможет избавиться от амброзии на небольшом участке, но для больших сельскохозяйственных угодий не подходит. Корни сорняка нужно выбирать с особой тщательностью. Особенно это касается многолетней амброзии, у которой даже небольшой корешок, оставленный в земле, снова укоренится и даст побег.
Агротехнический
Среди приемов борьбы с амброзией используют залужение пустующих участков, севообороты. Искусственно залуживать, значит, вытеснять неугодный сорняк другими, полезными культурами. Амброзия – светолюбивое растение; густые травостои многолетников и озимых зерновых, опережающих ее в росте, способны заглушить ее и привести к гибели.
Подавить сорняк способны заросли люцерны, житняка, пырея бескорневищного, костреца безостого, эспарцета, овсяницы, лисохвостника, горчицы сарептской. Этот способ лучше всего подходит для ферм, пастбищ, сенокосов. При сильной засоренности поля оставляют под паром или три года подряд засеивают зерновыми, увеличивая норму высева на 15%, чтобы уплотнить покров почвы. Пропашные культуры высевают после 2-х культиваций на глубину 10-12 см. Агротехнические методы достаточно эффективны и безопасны для окружающей среды.
Химический
Для уничтожения амброзии на больших территориях эффективно применение гербицидов из группы глисофатов. Использовать следует только препараты, разрешенные в России: «Раундап», «Калибр», «Прима», «Торнадо», «Глифос», «Гранстар», «Глисол», «РАП», «Лорен» и другие. Список химических средств достаточно широк, постоянно дополняется новыми составами. Обработку растений проводят в фазу 2-4 настоящих листьев, когда они еще чувствительны к химическим препаратам. Главный недостаток метода – гербициды нельзя применять вблизи населенных пунктов, зон отдыха, водоемов, на фермах, пастбищах.
Профилактикой появления амброзии на новых участках служит тщательный контроль над качеством посевного материала, а также организация работы по выявлению первичных изолированных очагов произрастания амброзии. На территориях значительного распространения сорняка создают карантинные фитосанитарные зоны, проводят мероприятия по уничтожению вредного растения. Вывозимая подкарантинная продукция обязательно должна проходить фитосанитарную экспертизу и сопровождаться соответствующими разрешающими документами.
Заключение
Сорняк амброзия – растение, которое агрессивно осваивает окружающую среду. Оно стремительно захватывает новые территории, вытесняя более слабые растения, истощая и обезвоживая почву. Массовое произрастание сорняка наносит существенный вред сельскому хозяйству и здоровью человека. Борьба с ним отнимает много времени, сил, средств и во многих регионах является серьезной проблемой. Несколько стеблей сорняка амброзии очень быстро превращается в густые заросли, которые очень трудно искоренить. Нужно проявлять внимание к этой проблеме и вовремя ее решать, используя все доступные средства.
Амброзия является однолетним сорняком, растущим и процветающим в теплую погоду на подходящей территории. Растение противостоит засухе. Широко распространены два типа амброзии, обыкновенная амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia) и гигантская амброзия (Ambrosia trifida).
p, blockquote 1,0,0,0,0 —>
Полыннолистная амброзия вырастает до метра в высоту, а гигантская амброзия достигает 3,5 м. Вертикальные стебли с семенами растут вверх на высоту до 3 м. Сорняки обживают заброшенные сельскохозяйственные участки, обочины вдоль дорог и городские окраины. Амброзия является проблемой на полях, где выращивают сельскохозяйственные культуры.
p, blockquote 2,0,0,0,0 —>
Как определить, что растение – это амброзия, а не похожий вид. Сейчас узнаем.
p, blockquote 3,0,0,0,0 —>
p, blockquote 4,0,0,0,0 —>
Описание и особенности
Листья амброзии
Определяют амброзию по листьям. Это растение образует базальную розетку листьев на ранних стадиях роста. У обыкновенной амброзии похожие на папоротник листья, у гигантских экземпляров отличительные, большие, с тремя или пятью лепестками. Гигантские листья длиной от 20 до 30 см. Верхние листья растения имеют форму копья и в длину до 15 см. Нижние листья яйцевидные или ромбовидные.
p, blockquote 5,0,0,0,0 —>
p, blockquote 6,0,0,0,0 —>
Листья расположены противоположно у основания растения, но дальше вверх по стеблям располагаются поочерёдно. Листовые пластинки (1-16 см в длину и 1-7 см в ширину) глубоко разделены (перисто-рассечённые) и похожи на папоротник. Они растут на листовых стеблях (черешках) около 1-3 см (иногда до 10 см) длиной. Самые верхние листья обычно значительно меньше в размерах и менее разделены, чем нижние. Все листья покрыты волосками (опушенные), особенно на их нижней стороне, и эти волоски бывают длинными или короткими и мягкими.
p, blockquote 7,0,0,0,0 —>
Цветки
Обратите внимание на форму цветков. Обычная амброзия имеет тонкие, от 3 до 4 см цилиндрические цветочные колосья, которые состоят из крошечных зеленых цветков. Цветочные шипы гигантской амброзии зеленые, длиной от 7 до 15 см. Они образуются в основном на верхних стеблях. Жесткие цветочные колосья похожи на щетки для бутылочек. Каждый стебель имеет плотно растущие маленькие зеленые цветки.
p, blockquote 8,0,0,0,0 —>
p, blockquote 9,0,0,0,0 —>
Отдельные мужские и женские цветочные головки образуются на разных частях одного и того же растения (то есть этот вид однодомный). Мужские (тычиночные) цветочные головки превосходят по численности женские (пестиковые) цветочные головки и свисают от разветвленных колокообразных цветочных скоплений (длиной до 20 см) на кончиках стеблей.
p, blockquote 10,0,0,0,0 —>
Мужские цветочные головки имеют небольшую полусферическую форму и кремового, желтоватого или бледно-зеленого цвета. Женские цветочные головки менее заметны и состоят из одного крошечного цветка.
p, blockquote 11,0,0,0,0 —>
Основание цветочных головок (обертка соцветия) имеет форму блюдца из 5-7 маленьких колючек, похожих на щетинки (каждая длиной 3-5 мм). Женские цветочные головки растут вертикально и держатся поодиночке в вилках (пазухах) верхних листьев (то есть выше мужских цветочных головок).
p, blockquote 12,0,0,0,0 —>
Цветение происходит в основном летом, осенью и в начале зимы.
p, blockquote 13,0,0,0,0 —>
Стебель амброзии
Амброзия перед цветением
Сильно разветвленные, прямые (растущие вверх) стебли закруглены в поперечном сечении (цилиндрические) и имеют красноватый или коричневато-зеленый цвет. Стебли разных видов амброзии варьируются от почти гладких до грубо волосатых.
p, blockquote 14,0,0,0,0 —>
Семена амброзии
p, blockquote 15,0,0,0,0 —>
Плод представляет собой небольшое коричневое или черноватое семя (длиной 2-5 мм) в форме раковины. Семена затвердевают по мере взросления и имеют заостренный конец (длиной 1-2 мм) и кольцо из четырех-восьми маленьких тупых колючек (каждый длиной менее 1 мм).
p, blockquote 16,0,0,0,0 —>
Когда цветет амброзия
Растения амброзии созревают в середине лета (середина-конец июля), когда в маленьких цветках образуется пыльца. В среднем аллергики страдают от амброзии до середины-конца сентября.
Аллергия – главная проблема общественного здравоохранения. Сенная лихорадка (заложенность, астма, насморк, зудящие глаза) вызывается, в том числе, цветением амброзии. Поэтому важно знать, когда цветет амброзия, чтобы было время подготовиться к этому сложному для здоровья периоду, особенно детям и пожилым людям.
p, blockquote 18,0,0,0,0 —>
Сезон цветения обычно достигает пика в конце лета и в начале осени, но эти растения часто производят пыльцу и до первых морозов. Одно растение амброзии производит до миллиарда пыльцевых зернышек за один сезон, и эта пыльца переносится ветром на большие расстояния.
p, blockquote 19,0,0,0,0 —>
Изменение климата влияет на сезон цветения амброзии несколькими способами. Из-за теплых весенних температур некоторые растения начинают производить пыльцу раньше, в то время как теплая осень продлевает вегетационный период амброзии.
p, blockquote 20,0,0,0,0 —>
Более высокие температуры и повышенные концентрации углекислого газа позволяют амброзии производить аллергенную пыльцу в больших количествах. Это означает, что многие места испытывают более длительные сезоны аллергии и получают большее количество пыльцы, чем это было несколько лет назад. Жаркая и влажная погода создаёт идеальные условия для начала сезона цветения амброзии. Если сорняки ещё не распустили цвет в это время, не стоит расслабляться.
p, blockquote 21,0,0,0,0 —>
Отдельные растения в благоприятных местах уже цветут, и пыльца амброзии переносится на большие расстояния из других стран, а не только регионально.
p, blockquote 22,0,0,0,0 —>
Перекрестная реакция с полынью
Пыльца полыни усугубляет симптомы аллергии на цветение амброзии, так как оба растения принадлежат к семейству астр, и возможна перекрестная реакция. Обычно высокое количество пыльцы полыни приходится на середину августа, но иногда случается и в начале этого месяца.
p, blockquote 23,0,0,0,0 —>
Точно так же у пыльцы амброзии бывает перекрестная реакция с другими растениями того же семейства, такими как ромашка, арника, маргаритка, хризантема и подсолнух.
p, blockquote 24,0,0,0,0 —>
Где можно встретить амброзию
В России это, в первую очередь, Краснодарский и Ставропольский край. Ещё на так давно врачи советовали аллергикам уехать из города туда, где нет сорняков, например, в горы или ближе к морю, у берегов которого морской ветер очищает воздух от пыли и пыльцы. Популярны также были северные курорты, где холодало рано, и амброзия не цвела.
p, blockquote 25,0,0,0,0 —>
Изменения климата и способов ведения сельского хозяйства меняют картину чуть ли не ежегодно. Уже и около моря растёт амброзия, цветёт, и никакой ветер не избавляет даже возле Ялты или Алушты от аллергенов.
p, blockquote 26,0,0,0,0 —>
Карта амброзии в РФ
Сильные ветра приносят пыльцу и в горные районы, Аляска в том числе страдает от принесённой с Юга пыльцы амброзии.
p, blockquote 27,0,0,0,0 —>
Угадать, где в этот сезон не будет поллиноза трудно. Местные растения также «помогают» в аллергизации чувствительных организмов, поэтому полезно знать, какие сорняки растут в том или ином регионе страны.
p, blockquote 28,0,0,0,0 —>
Всё ещё нет амброзии за Полярным кругом и в Антарктиде, африканских и азиатских пустынях, но вряд ли массовый отъезд аллергиков в эти регионы возможен и не только по финансовым причинам.
p, blockquote 29,0,0,0,0 —>
Сорняк амброзия не любит смешанные леса. Если найдёте на карте обширный смешанный лес и желательно в высокогорье, тогда этот регион, возможно, спасёт от проявлений сезонной аллергии на амброзию, но дать гарантию, что из Азии или степей Украины сильный ветер не принесёт миллиарды частичек пыльцы растения, дать не может никто.
p, blockquote 30,0,0,0,0 —>
Иммунная система и амброзия
p, blockquote 31,0,0,0,0 —>
Работа иммунной системы состоит в том, чтобы находить инородные вещества, такие как вирусы и бактерии, и избавляться от них. Иммунный ответ защищает от заболеваний. Люди с аллергией имеют иммунную систему, которая реагирует, когда они вступают в контакт с аллергенами. Если при аллергии на пыльцу амброзии человек вдыхает ее из воздуха, то проявляются симптомы ринита (поллиноза).
p, blockquote 32,0,0,0,0 —>
Семнадцать видов амброзии и большое семейство растений распространяют вредную пыльцу ветром. Когда различные виды пыльцы попадают в организм, симптомы аллергизации обостряются.
p, blockquote 33,0,0,0,0 —>
У кого возникает аллергия на амброзию
75% людей, которые имеют аллергию на пыльцу, также раздражает амброзия. Если аллергия на амброзию, симптомы обостряются, когда едите:
p, blockquote 34,0,0,0,0 —>
- бананы;
- дыню;
- огурцы;
- нектарин;
- персик;
- арбуз;
- картофель
- кабачки;
- семена подсолнечника.
Это называется синдромом оральной аллергии, которая происходит потому, что иммунная система путает пыльцу амброзии с продуктами питания. Симптомы включают: зуд во рту, горле, языке или лице.
p, blockquote 35,1,0,0,0 —>
Симптомы аллергии на амброзию
Если сильная аллергия на амброзию, возникают симптомы схожие с астмой, хроническим синуситом, головные боли и застойные явления, которые мешаю сну.
p, blockquote 36,0,0,0,0 —>
Эти неприятные симптомы существенно влияют на качество жизни. В некоторых случаях трудно вести повседневную деятельность. Иногда появляются другие связанные с этим проблемы, такие как бессонница, раздражительность, трудности с концентрацией внимания, обострение астмы или инфекционных заболеваний.
p, blockquote 37,0,0,0,0 —>
Какой вред от амброзии
Воздействие амброзии на здоровье человека является наиболее важным вредом от сорняка. В регионах, зараженных амброзией, распространенность аллергии варьируется от 2 до 50% от общего числа жителей.
p, blockquote 38,0,0,0,0 —>
Амброзия также влияет на здоровье животных. Реакция в виде дерматита на карантинное растение возникает у лошадей, собак и кошек. Домашний скот, который выпасают рядом с амброзией, ест сочные стебли, а они, как известно, накапливают нитраты. Молочные породы после поедания амброзии дают молоко, которые имеет горький вкус и неприятный запах.
p, blockquote 39,0,0,0,0 —>
Амброзия – это сельскохозяйственный сорняк, который заражает пахотные культуры с высокой плотностью посадки, при этом междурядные культуры наиболее подвержены воздействию сорняков. Больше всего страдает подсолнечник, его тесная связь с амброзией ограничивает использование гербицидов. Другие восприимчивые культуры:
p, blockquote 40,0,0,0,0 —>
- кукуруза;
- картофель;
- соевые бобы;
- горох,
- сахарная свекла;
- табак;
- тыква;
- сорго;
- рапс;
- виноград;
- садовые и полевые овощи.
Потери урожая высокие, цифры зависят от уровня зараженности, но потери иногда превышают 50% урожая.
p, blockquote 41,0,0,0,0 —>
Амброзия негативно влияет на биоразнообразие. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что амброзия использует деградацию среды обитания и подавляет рост других растений в созданных человеком экосистемах. Зачастую меры, направленные на борьбу с амброзией, угрожают редким и исчезающим сорнякам больше, чем самой амброзии.
p, blockquote 42,0,0,0,0 —>
Какие методы борьбы с амброзией существуют
Хотим сразу отметить, что на данный момент в России борьба с амброзией ведется очень слабо. В Краснодарском крае из года в год пыльцы становится все больше, соответственно и число аллергиков стремительно увеличивается.
Правительства предотвращают дальнейшую интродукцию и распространение сорняка, сокращают популяцию растения или полностью искореняют амброзию, где это возможно из-за воздействия амброзии на сельское хозяйство и здоровье человека. Эти меры включают;
p, blockquote 44,0,0,0,0 —>
- финансирование исследований;
- создание правовых инструментов для применения различных механических и химических мер;
- проведение кампаний по информированию общественности;
- программы мониторинга распространённости сорняка.
p, blockquote 45,0,0,0,0 —>
Описание мер по борьбе с амброзией:
p, blockquote 46,0,0,0,0 —>
Биологические
p, blockquote 47,0,0,0,0 —>
Выращивание конкурирующей растительности, контроль над севооборотом.
p, blockquote 48,0,0,0,0 —>
Пограничный контроль
p, blockquote 49,0,0,0,0 —>
Проверка импортируемых материалов, особенно сельскохозяйственной продукции, загрязненный импорт возвращается в страну происхождения.
p, blockquote 50,0,0,0,0 —>
Химические меры
p, blockquote 51,0,0,0,0 —>
p, blockquote 52,0,0,0,0 —>
Очистка техники и транспортных средств
p, blockquote 53,0,0,1,0 —>
ТС моют после работы в зоне, загрязненной амброзией.
p, blockquote 54,0,0,0,0 —>
Проверка загрязненного семенного фонда и почвы
p, blockquote 55,0,0,0,0 —>
Семена амброзии специальное оборудование отделяет от других семян. Заражённые партии сельхозпродукции уничтожаются. Загрязненную почву покрывают глубоким слоем не загрязнённой земли и маркируют.
Физические меры
Кошение, рыхление, стрижка, выкорчевывание растений, прополка, мульчирование, сжигание, вспашка.
p, blockquote 56,0,0,0,0 —>
Как амброзия попала в Россию
Точно сказать, кто завёз первые семена сорняка невозможно. Может быть, это была заражённая пшеница, которую импортировали из Америки в СССР в середине-конце 20 века. Вероятно, что индивидуально завезли семена амброзии, чтобы вырастить очередное чудодейственное для здоровья экзотическое растение где-то в Европе, а уже с ветрами семена попали на территорию РФ и сопредельных стран.
p, blockquote 57,0,0,0,0 —>
Кто и какой платит штраф за амброзию
В каждом регионе России местные власти устанавливают размер штрафа для физических и юридических лиц, которые допускают рост карантинных растений на их территории. В Москве с юридического лица истребуют после составления протокола около 300 тыс рублей. В регионах страны должностные лица платят от 1 до 28 тыс рублей за не выкошенную амброзию.
p, blockquote 58,0,0,0,0 —>
Эти меры недостаточны, ведь чиновники не в силах обойти все участки и выявить нерадивых хозяев. Только воспитательные меры и информированность населения об аллергизирующих растениях помогут в борьбе с эпидемией 21 века.
p, blockquote 59,0,0,0,0 —>
Амброзия в медицине
Амброзия приносит не только вред, но и имеет много целебных свойств. В народной медицине используют сорняк в качестве:
p, blockquote 60,0,0,0,0 —>
- вяжущего;
- антисептического;
- рвотного;
- послабляющего и жаропонижающего средства.
Индейские целители ценили растение, использовали местно и внутренне. Травники готовили средства из амброзии, чтобы уменьшить тошноту, менструальный дискомфорт и лихорадку. Коренные американцы применяют корень амброзии, делают из него слабительный чай.
p, blockquote 61,0,0,0,0 —>
Сок из измельченных листьев амброзии наносят на укусы насекомых или обожжённые ядовитыми растениями места на коже, чтобы успокоить раздражение.
p, blockquote 62,0,0,0,0 —>
Пыльца амброзии используется в гомеопатической терапии сенной лихорадки.
p, blockquote 63,0,0,0,0 —>
Если есть проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением. Идентификация растений сложна даже для биологов. Многие растения выглядят одинаково. Если не являетесь экспертом, не используйте амброзию в медицинских целях.
Индейцы использовали амброзию для:
p, blockquote 65,0,0,0,0 —>
- церемоний;
- одного из ингредиентов в лекарстве из зеленой кукурузы;
- припарки, чтобы предотвратить заражение крови;
- отвара из листьев и верхней части растения против диареи;
- сердечного лекарства из настоянных корней;
- лечения отеков настоем из листьев.
Амброзия как напиток Богов (легенда)
И немного отойдем от темы…Амброзия – это пища древнегреческих богов, которая делала их бессмертными. По легенде боги Олимпа ели амброзию, которую приносили им голуби. Этимология греческого слова означает бессмертие.
p, blockquote 66,0,0,0,0 —>
Древние греки считали, что результат употребления амброзии = долголетие или бессмертие. У Гомера амброзия была пищей или нектаром для напитка богов, но историки изначально не различали эти два термина.
p, blockquote 67,0,0,0,0 —>
Амброзия предназначалась только для божественных существ. Согласно мифологии, Геракл принял амброзию от Афины после того, как попал на Олимп. Когда Тантал пытался украсть амброзию у богов, чтобы передать ее людям, он был наказан за гордыню. У того, кто употреблял амброзию, в венах текла не кровь, а вещество, называемое ихор.
p, blockquote 68,0,0,0,0 —>
Историки так и не выяснили, из чего именно состоял нектар амброзии. Исследователи связывают напиток с медом, маточным молочком, различными растениями, фруктами и овощами, вином и оливковым маслом, а не сорняком из Нового Света.
p, blockquote 69,0,0,0,0 —>
Все эти ингредиенты есть в Греции, и их употребление связано с долголетием. Оливковое масло и мед способствуют хорошему самочувствию и здоровью благодаря антиоксидантам, витаминам и минералам.
p, blockquote 70,0,0,0,0 —> p, blockquote 71,0,0,0,1 —>
Йогурт с медом, изюмом и фруктами повышает энергию и добавляет годы жизни. Красное вино, морепродукты и греческий салат с оливковым маслом — это не только вкусные, но и полезные продукты для тела и ума.
Амброзия — видео
Нектар и амброзия – так представляли себе авторы древнегреческих мифов пищу богов Олимпа. Легенды умалчивают, что понималось под вторым блюдом, но явно не одноимённое растение, чья дурная слава ставит его рядом со знаменитым борщевиком. Из предлагаемой статьи читатель узнает, как выглядит амброзия, чем опасна пыльца этого растения, за что его нещадно уничтожают и какое будущее ему прочат врачи-иммунологи.
Описание растения и виды
Амброзия полыннолистная начинает проявлять свое коварство еще в возрасте всходов. Совсем молоденькие растения со свежей зеленью листочков выглядят как бархатцы, поэтому садоводы, на чьи участки забрался этот сорняк, не выпалывают его. На следующем этапе жизни куст приобретает сходство с полынью-чернобыльником. И только к моменту цветения растение «сбрасывает маски», но уже поздно: пыльца поплыла по воздуху, обеспечивая новые поколения захватчицы.
Амброзия – растение однолетнее, с малой площадью листовой поверхности и жёстким опушением, способное вырасти до 2,5 метров высотой. Трава принадлежит семейству Астровых и цветёт компактными корзинками, собранными в высокие колосовидные соцветия – «свечки».
Цветки раскрываются с июля по октябрь, первые плоды созревают в августе. Количество семян с одного экземпляра легко достигает 100 тысяч. Они обладают необыкновенной живучестью и способны прорастать спустя 40 лет после образования.
Род амброзия включает 51 вид, из которых на территории России и сопредельных государств встречаются три:
- амброзия полыннолистная – с ажурными, сильно рассечёнными листьями;
- амброзия трехраздельная – с более широкими дольчатыми листьями;
- амброзия многолетняя – помимо семян, размножается корневыми отпрысками.
Химический состав
В надземной части растения содержатся сесквитерпеновые соединения, являющиеся для растений регуляторами роста, а для парфюмеров – стабилизаторами запаха. Трава амброзии накапливает до 0,14 % эфирных масел, метилхавикол, а также различные спирты: гераниол, борнеол, камфору. Семена несут в своих запасающих тканях до 18 % жирных масел.
Безусловно, наиболее важным химическим соединением растения является амброзиевая кислота, содержащаяся в пыльце. Именно она в комплексе с особыми белками-антигенами вызывает у человека сильнейшую аллергическую реакцию, вплоть до анафилактического шока. С другой стороны, в состав пыльцы входит соединение псилостахиин, подавляющее развитие раковых клеток.
Распространение и места обитания
Амброзия полыннолистная – уроженка степей Северной Америки, где ее размножение сдерживается естественными причинами: насекомыми-вредителями, некоторыми травоядными копытными и жестким климатом Канады и Мексики.
В эпоху освоения Америки душистая трава была завезена в Европу и сразу широко распространилась. По счастью, это довольно теплолюбивый вид, и ожидать его натурализации севернее 50 градуса широты, особенно в Сибири, не приходится. Амброзия прочно оккупировала Средиземноморье, среднюю Европу, юг Украины, Поволжье и Закарпатье, проникла в Африку, Аргентину, Австралию и Китай. На всем ареале она предпочитает возделанные плодородные земли открытых степных пространств, встречается вдоль дорог и железнодорожных насыпей.
Применение
Североамериканские индейцы лечили отваром амброзии диарею, различные лихорадки, последствия укусов насекомых. В отечественной народной медицине свежие листья применяют в виде компрессов для терапии ушибов, гематом, радикулита, болей в суставах. Настой травы применяют при воспалительных заболеваниях органов пищеварения, гельминтозах, нервных расстройствах и судорогах.
На основе амброзии выпускают тесты для выявления предрасположенности организма к поллинозам, а также для их лечения методом десенсибилизации. Метод заключается в постепенном «приучении» иммунной системы к малым дозам антигенов. В настоящее время проводятся медицинские исследования с целью найти применение растению и в онкологической практике.
Лечебные свойства и вред
Химический состав травы и пыльцы амброзии определяет её лечебные свойства:
- бактерицидное – способность бороться с возбудителями инфекций;
- цитотоксическое – подавление активной жизнедеятельности и размножения клеток, в том числе раковых;
- антигонадотропное – участие в лечении опухолей органов половой системы.
Кроме того, препараты растения обладают вяжущим и жаропонижающим, а по некоторым сведениям, и противозачаточным действием. Благодаря наличию химических соединений сантонинов, амброзия – одно из наиболее эффективных растительных средств от гельминтов, однако ее употребление ограничивается серьезными аллергическими проявлениями у большинства пациентов.
Когда цветет амброзия – что делать при аллергии?
Пыльца этого растения – один из сильнейших аллергенов растительного царства. Для проявления поллиноза достаточно вдохнуть 4-5 пыльцевых зёрен. Симптомы аллергии на амброзию типичны: чихание, болезненность глотки и гортани, отечность век и обильное слёзотечение – однако развиваются очень быстро и с утроенной силой.
Весьма вероятно проявление аллергической реакции по типу астмы, которая сопровождается удушьем и панической атакой. Значительный дискомфорт в период цветения сорняка – повод немедленно обратиться к врачу, который подберет антигистаминные или гормональные препараты, глазные капли и специфическую иммунотерапию, подходящую конкретному человеку.
Борьба с растением
Амброзия полыннолистная и родственные ей виды признаны опасными карантинными сорняками. Такой статус получают растения, легко приживающиеся в новых местах и ведущие себя там более агрессивно, чем на прежнем ареале.
Борьба с растением проводится не только по причине его исключительной аллергенности. Амброзия активно засоряет поля, заслоняя культурные посевы от света и тем самым подавляя их рост. Корни сорняка достигают длины в 4 метра и, в условиях недостаточного увлажнения, быстро иссушают почву, легко конкурируя даже с такими «насосами», как кукуруза и подсолнечник. Попадая в сено, листья растения в худшую сторону изменяют вкус коровьего молока.
Существует три способа уничтожения сорняка:
- химический – при помощи гербицидов на основе глифосата (например Раундап);
- механический – прополка с тщательным вырыванием корней;
- агротехнический – периодическое скашивание до начала цветения, залужение пустующих участков, севообороты.
Катастрофическая ситуация с заражённостью амброзией южных регионов страны заставляет учёных применять еще один – биологический – метод уничтожения аллергенных зарослей. Суть его заключается в использовании для борьбы с зеленым вредителем поедающих его насекомых. Наиболее перспективен листоед зигограмма, чьи личинки питаются листьями, не давая растению набраться сил для цветения.
Сбор, заготовка, хранение и рецепты
Лекарственным сырьём амброзии являются трава и отдельно пыльца, заготовленные в начале цветения. Соцветия срезают вручную острым ножом и раскладывают на бумаге. Через несколько дней соцветия убирают, а осыпавшуюся пыльцу пересыпают в стеклянные ёмкости. Траву сушат в тени под навесом или в сушилке при температуре не выше 50 градусов. Учитывая аллергенность сырья, работают с ним в респираторе.
Для приготовления настоя амброзии берут 2 ст. ложки сухой травы, заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса и процеживают. Принимают по 2 ст. ложки 3-6 раз в день при заболеваниях органов пищеварения и для профилактики злокачественных опухолей.
Настойку для борьбы с неврастенией готовят из свежих или сухих цветков, а также из пыльцы на качественной водке в пропорции 1:5. Настаивают в течение недели в темном шкафу, принимают в процеженном виде 2-3 раза в день по 8-10 капель.
Амброзия – нежеланная гостья садов, полей и огородов, поскольку способна уморить жаждой любые злаки и овощи и поразить жесточайшей аллергией самих хозяев. Но если выращивать это растение под строгим контролем, от него можно добиться поразительных успехов в лечении и самих поллинозов, и даже онкологических заболеваний.