Как взвесить прополис без весов

Таблица 1. Сколько в чайной ложке грамм прополиса ? .

Название продукта.Задача.Инструмент имеющийся в наличии.Вес порции в граммах.Погрешность измерения количества грамм продукта этим способом.Область применения способа измерения веса продукта.ПримечанияПрополис — натуральный, продукт пчеловодства, лекарственный препарат в народной и нетрадиционной медицине, используется в гомеопатии и популярен для самолечения.Измерение порции основанное на соотношении объема продукта с его весом в граммах.Обычная чайная ложечка.7до 15%Только бытовое применение для приблизительных дозировок.Рекомендуется использовать вместо чайной ложечки специальную мерную ложку.Прополис — спиртовой раствор готовый к употреблению.Измерение порции основанное на соотношении объема продукта с его весом в граммах.Обычная чайная ложечка.5до 15%Только бытовое применение для приблизительных дозировок.Рекомендуется использовать вместо чайной ложечки специальную мерную ложку.

Некоторые пояснения к этому способу измерения веса, количества грамм продукта в порции.

Использование чайной ложки в качестве мерного инструмента, для измерения веса порции прополиса, строго говоря, не может рассматриваться как корректное. Хотя, в некотором смысле, принято говорить о чайной ложке, как о некой «стандартной» емкости, имеющей некий «стандартный» объем или вместимость. Что позволяет нам надеяться, по крайней мере, теоретически, «увязать» объем продукта с весом порции, которая входит в ложечку. Формально, количество продукта помещающегося в ложку чайную, хорошо известно – это 5 мл. При этом, полезно понимать, что по своей форме и назначению, она относится не инструментам, а является бытовым столовым прибором – маленькой ложечкой. Естественно, некоторое количество продукта в ней помещается и это количество можно «привязать» к весу, к количеству грамм. Поэтому, для «отмеривания» веса — количества грамм прополиса, чайная ложка пригодна, но только условно. А любые данные о количестве грамм прополиса в чайной ложке априорно должны рассматриваться, как весьма приблизительные. В тех случаях, когда нам нужно отмерить более точное количество грамм прополиса, выполнить операцию, которая называется: ДОЗИРОВКА, чайная ложечка должна заменяться специальной МЕРНОЙ ложкой. Именно такие ложки используют профессиональные кулинары. Мерные ложечки можно купить в аптеке отдельно. Часто они продаются в комплекте с некоторыми лекарственными препаратами и действительно считаются достаточно эффективными инструментами измерения весовой порции. Применяются даже в лабораторных исследованиях. Другим весьма точным инструментом измерения веса порции, вернее, хорошим инструментом «отмеривания» весовой порции продукта, того же прополиса, применяемым в условиях пищевого производства и большой кухни, является такое приспособление, как ДОЗАТОР. В него входит определенная порция, на которую дозатор рассчитан изготовителем, «недобрать или перебрать» объем продукта, пользуясь дозатором, в отличие от чайной ложки, практически невозможно. В любом случае абсолютный точный вес продукта можно узнать только при взвешивании на лабораторных весах. Но часто ли мы храним такие весы дома? Вопрос риторический. Многие люди довольно приблизительно представляют себе, как взвешивать на лабораторных весах порции продуктов. Поэтому, вернемся к ложкам. Главная трудность при использовании чайной ложки для измерения веса порции прополиса, заключается в том, что она не глубокая сама по себе и не имеет вертикальных стенок, какие есть у мерных ложечек. Поэтому у нас нет возможности четко определить степень наполнения ее прополисом. Мы не имеем возможности корректно регламентировать объем продукта. Полная она или нет, и сколько в нее помещается, входит, количество – мы определяем некорректно, по субъективным личным впечатлениям, «на глаз», совершенно приблизительно. Чего, строго говоря, не должно быть при любой правильной дозировке жидкости, порошка, желе, пасты, семян, плодов, листьев, корней, ягод, кристаллов. «Неопределенность» степени наполнения, при измерении количества прополиса чайной ложкой, создает неудобство в виде своеобразной «горки». В народе, среди домашних хозяек, есть даже выражение: «ложка с горкой». Если мы поставим небольшой эксперимент, осторожно добавляя прополис в ложечку очень маленькими порциями, то легко заметим, что уже после того, как она явно полная, в чайную ложку можно «втиснуть» еще немного продукта. С учетом маленького общего объема нашего «подручного измерительного прибора», мы получаем достаточно большую «погрешность» в пересчете веса прополиса на количество грамм в ложке. Приблизительно до 15%. Отсюда и происходит значительное число разночтений о том, сколько в чайной ложке грамм прополиса, указанных в разных источниках. Тем не менее, для бытовых домашних измерений, когда разница веса в 1 – 2 гр, никого не смущает, а нам нужно определить ПОРЯДОК дозировки или порции для кухни, для приготовления блюд, соблюдения рецептов и других похожих целей. Где не нужна высокая точность дозирования веса и количества грамм прополиса, чайная ложка оказывается очень удобной. Почти не заменимой. Тем более, что она всегда есть «под рукой» в каждом доме.

Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты

© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Прополиc — вещество тёмно-коричневого, иногда с зелёным оттенком, цвета, имеющее сильный приятный восковой аромат. Мягкое и клейкое, как подогретый пластелин. Вырабатывается пчёлами для своих бытовых нужд — заделывания щелей в улье, замуровывания убитых чужаков и вредителей, для изготовления крышечек, которыми закрывают соты.
Прополис высокого качества вызывает чувство лёгкого жжения во рту и небольшое онемение языка. Если этого не происходит, значит за прополис выдаётся обыкновенная вощина.
Прополис обладает высоким антимикробным действием, препятствует развитию гнилостных процессов, способствует гибели микробов.
***
Во времена моего розового детства нас с сестрой лечили практически одними народными средствами, аптечные лекарства нам перепадали крайне редко. И одним из самых популярных лечебных средств у нас в семье была настойка прополиса. Я её, наверное, с десяток литров за свою молодость выкушала. А сейчас и своим детям при лёгких простудах даю. Правда для этого сначала нужно их загнать в угол, скрутить руки и вливать настойку в широко разинутые, громко орущие рты. А детоньки уже вымахали с меня ростом, справиться с ними с каждым разом всё труднее, приходится привлекать грубую мужскую силу.
Зато таблетки они трескают за милую душу. Чую, что-то не так у нас пошло с воспитанием.

— Мой муж так простужен!
— Скажите ему, чтобы он больше пил и отдыхал.
— Если это помогает, я вообще не понимаю, как он ухитрился заболеть.

СОСТАВ

20г прополиса, 100мл 70-градусного спирта

(Для полученния экстракта прополиса 10% или 30%-ной концентрации на 100мл спирта следует взять 10 и 30г прополиса соответственно.)
Прополис положить в холодильник. Когда он замёрзнет и станет хрупким — измельчить. Для этого можно завернуть прополис в плотную ткань и постучать молотком. Чем мельче будут крупинки, тем лучше пойдёт экстрагирование.

Положить в небольшую бутылку, залить спиртом и закрыть крышкой.
(Можно использовать и 96-градусный спирт, но в этом случае произойдёт растворение имеющегося в прополисе воска, который окажется балластным веществом в настойке, хотя и вреда он не принесёт.
При растворении прополиса в водке или 40-градусном спирте количество растворённых веществ в настойке уменьшается и дозу применения нужно увеличивать в два раза.)
Настаивать от 1 до 2-х недель в тёмном месте при комнатной температуре. (При сильном охлаждении прополис теряет свои свойства.) Периодически, 2

3 раза в день, бутылку встряхивать.
Для приёма сливать нужное количество отстоявшегося раствора, не трогая осадок.
При попадании в воду или молоко настойка прополиса сворачивается — приобретает белый цвет, — и осаждается на стенках ложки. Поэтому вливать следует прополис в воду, а не наоборот.

Хранить настойку в тёмном прохладном месте. Срок хранения — 3

ПРИМЕНЕНИЕ
Следует иметь в виду, что чрезмерные дозы прополиса могут угнетать иммунитет и вести к увеличению лейкоцитов в крови.

Простудные заболевания
В неполную столовую ложку тёплой воды или молока накапать настойку прополиса (детям — 5

7 капель, взрослым — 10

15 капель). Принять внутрь. Запить четвертью стакана воды или молока.

Ангина
10 мл спиртовой смеси смешать со 100мл тёплой воды (для детей берётся 5мл настойки). Использовать для полоскания.

Острый и хронический колит
Принимать 40 капель настойки на 1 стакан тёплой воды или некипячёного молока за 1 час до еды, 3 раза в день. Курс — 20

Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
Настойку принимать внутрь по 20 капель в смеси с тёплой водой или молоком, за 1

1,5 часа после еды 2

Острое воспаление среднего уха
1. Ухо очистить от гноя. Ввести в слуховой проход смоченные в настойке марлевые турунточки. Продолжительность лечения 10

15 дней, до достижения полной сухости в полости уха и прекращения выделений.
2. Закапывать по 3 капли в ухо 3 раза в день.

Тугоухость
Смешать настойку прополиса с растительным маслом (желательно оливковым или кукурузным) в соотношении 1:4. Перед применение жидкость взбалтывать.
Для лечения вводить марлевые турунточки, смоченные масляно-спиртовой эмульсией, в слуховой проход.
Курс лечения — детям после 5 лет ежедневно на ночь на 10

Управление

Последние записи

Архивы

Последние комментарии

• Wladimir на Мёд с борщевика.
• Сейфал на Мёд с борщевика.
• Андрей на Мёд с борщевика.
• ирек на Мёд с борщевика.
• ирек на Мёд с борщевика.

Экстракт прополиса спиртовой.

Спирт является прекрасным растворителем. С его помощью можно извлечь до 40% полезных биологически активных веществ из прополиса. Основным затруднением при приготовлении экстракта прополиса спиртового в домашних условиях является взвешивание и измерение объёма составляющих. Обычно точных весов для взвешивания с погрешностью до 1 грамма дома, особенно, никто не держит. Однако некоторые весы для кухни можно для этого использовать. Ещё раз подчеркиваю, что процентное содержание извлеченных веществ, при экстракции различных партий прополиса, будет разным.

Экстракция проводится при комнатной температуре не менее 7 дней. Для этого понадобится стеклянная посуда тёмного цвета. Готовим 30% экстракт, на каждые 30 граммов измельчённого прополиса берем 100 граммов этилового спирта концентрации 70 градусов. При необходимости можно приготовить и 10% и 20%. Предварительно прополис помещаем в морозилку и хорошенько его замораживаем. Прополис можно измельчить в кофемолке на больших оборотах, постарайтесь это сделать за небольшой промежуток времени. При измельчении происходит повышение температуры дробящих ножей кофемолки, что может привести к тому, что раздробленный прополис просто налипнет на них. Помещаем прополис в стеклянную тару и заливаем спиртом.

Для разведения 96 % спирта потребуется чистая вода. Сколько добавлять воды вы можете определить по таблице, которая приведена на странице «Самогон». В отличие от 96% спирта 70% не растворяет воск, который содержится в прополисе. Плотно закрываем тару, взбалтываем и ставим в тёмное место. Взбалтывать необходимо ежедневно, так как прополис оседает и уменьшается поверхность экстракции. Через 7 дней полученный экстракт снимаем с осадка, процеживаем через несколько слоёв марли. Помещаем в стеклянную тару, обязательно тёмного цвета с герметичной пробкой. Храним в темном месте при комнатной температуре. Срок хранения без изменения качества несколько лет. Думаю, за этот период вы его используете по назначению.

Мы получили очень сильную лечебную форму. Будьте осторожны с концентрациями. При необходимости можно разбавить спиртом. Экстракт обладает противовоспалительными, противомикробными, анестезирующими и другими полезными свойствами. Применяется наружно, кратковременно внутренне. Ограничение по внутреннему применению связано с растворением спиртом некоторых смол прополиса, которые могут «застрять» в ваших почках. В связи с этим детям, пожилым людям, а также больным, которым требуется длительное лечение, прием экстракта прополиса спиртового не желателен. Для этого лучше использовать экстракт прополиса водный.

Осадок, который остался после экстракции содержит ещё достаточное количество полезных веществ. Мы его используем для приготовления мазей.

Чтобы так размолоть прополис пришлось 4 часа держать в морозилке и прополис и часть кофемолки с ножами.

Прополис превратился в пыль, комочки на снимке это слипшиеся пылинки.